Tens un/a xef amagat a dins? Doncs t’oferim l’oportunitat que deixis volar tota la teua creativitat culinària en la primera edició del ‘TAPA’t d’Injustícies’, un concurs de tapes especial que servirà d’aperitiu a la Festa del Comerç Just i la Banca Ètica a Lleida ciutat. I, si no et ve de gust cuinar, vine a fer el tastet.
Tan sols cal que feu una tapa amb algun ingredient de comerç just o de proximitat, per a un mínim de 10 persones. Com més original, deliciosa i ben presentada, més opcions que la votació popular t’atorgui el gran premi: una cistella de productes ecològics “del Camp a Casa” i un lot amb materials de la Coordinadora. Si hi voleu participar, ens ho podeu fer saber al 973 268 278 o enviat un correu a participa@coordinadora-ongd-lleida.cat
I si no teniu bona relació amb la cuina, veniu a fer de gourmets. Amb una aportació de 4€ podreu tastar totes les tapes que vulgueu i contribuireu a la campanya ‘Estalvia’t injustícies, inverteix en valors’
La Coordinadora d’ONGD i altres Moviments Solidaris de Lleida, en el marc de la Festa del Comerç Just i la Banca Ètica, us convida a participar el proper 18 de maig a les 20:30h (c/ Dr. Combelles, núm. 11, baixos) en el Concurs d’EcoTapes “TAPA’t d’Injustícies” espai obert a tothom per compartir la teva creació en el preludi de la Festa.
I abans del concurs, xerrada sobre el consum de proximitat
El Consum Responsable prendrà protagonisme amb una xerrada (a la Coordinadora d’ONGD i aMS de Lleida) divendres 18 a les 19:30h sobre els “Models de consum de proximitat i exemples d’associacions de consum ecològic”, a càrrec de Jordi Cipriano, membre de l’associació de Consum Ecològic i de proximitat Lo Fato de Lleida.
Bases del concurs:
- Els i les cuineres hauran de posar un títol a la tapa.
- L’ingredient bàsic de la tapa haurà de ser de comerç just o de proximitat.
- Quantitat suficient per a degustació, mínim 10 persones.
- La tapa pot ser dolça o salada.
- La degustació, per tothom, serà de 4.00 €. A part, també es podran adquirir begudes ecològiques.
- Es valorarà originalitat, gust i presentació.
- Tothom tindrà dret a vot i el guanyador/a serà premiat amb una cistella de productes ecològics “del Camp a Casa” i un lot amb materials de la Coordinadora.
- Tothom que aporti les seves tapes rebrà d’obsequi un davantal de la campanya “som un ingredient més per cuinar un món diferent”.
